отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Голубика
Голубика

В заболоченных сосновых лесах часто рядом с багульником растет голубика. Это ветвистый листопадный кустарничек высотой 80–100 см. Ветви цилиндрические, листья цельнокроеные, эллиптические. Сверху — темно-зеленые, снизу — сизые. Цветки по 1–3 располагаются на концах прошлогодних веточек. Плод — сочная, сладкая, округлая темно-голубая ягода с сизым налетом. Цветет голубика в июне, сразу после черники. Ягоды созревают в августе. По использованию и пищевым достоинствам голубика близка к чернике, но отличается более высоким содержанием в плодах витамина С. По содержанию витаминов голубика богаче брусники. Ягоды могут служить хорошим противоцинготным средством, также их рекомендуют при некоторых болезнях желудка. Из голубики готовят кисели, компоты, варенье, но особенно полезна она в свежем виде. Все продукты, приготовленные из голубики, требуют пастеризации. Хранить их нужно в холодном месте.

Н. Л. Зайцева, Т. В. Белоногова В мире полезных растений, Петрозаводск, «Карелия», 1990. 112 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

статьи, мнения, отзывы

Статьи и обзоры

29 июля 2006 г. состоялось закрытие 35 ой онежской международной регаты крейсерских яхт. Регата стартовала 18.07 и к последнему финишу яхты пришли к вечеру 27.07. Общее количество участвующих яхт – 44. Они пришли из разных городов России: Москвы, СПб, Нижнего Новгорода, Ярославля, Череповца, финского города Куопио.
8 и 9 июля впервые в России была совмещена игра фризби алтимат с походными условиями и туристическими экскурсиями. В эти дни в Карелии прошла спортивно-походная акция «Фризби карелам!».
Команда проекта «Отдых в Карелии» посетила природный парк «Паанаярви». Первоочередная цель нашей поездки была получить удовольствие и своими глазами посмотреть на уникальную природу и красоту этих мест, но, как эксперты, мы не оставили это место без внимания и решили собрать воедино всю наиболее востребованную информацию об этом заповеднике.
4 июля 2006 года в рамках работы Инвестиционного Форума Северо-западного Федерального округа состоялся Круглый стол «Инвестиции и туризм: вчера, сегодня, завтра»
Победить все свои страхи поможет дельтаплан. Вы набираете высоту и оставляете внизу все земные проблемы...
С 16 по 18 июня с ошеломляющим успехом прошел международный фестиваль живой музыки «Воздух», собравший более 20 тысяч человек
Троллинг - этот древний способ ловли рыбы хищника раньше был известен, как «дорожка». Слово «троллинг» в переводе английского языка означает способ ловли, когда приманку тянут за движущейся лодкой. В Онежском озере не мало таких мест, где поймать крупную рыбу таким способом не составит труда.
В воскресенье 11 июня на пороге Большой Толи в поселке Матросы прошел очередной этап кубка России по родео на бурной на воде
Впервые в Карелии пройдет международная приключенческая гонка формата 48 ч в режиме «нон-стоп» NIKE ACG Challengе
Трасса под открытым небом доставит вам массу удовольствий и острых ощущений
Cтраницы    1234567891011
Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие новости
Главная → Статьи и обзоры