отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Голубика
Голубика

В заболоченных сосновых лесах часто рядом с багульником растет голубика. Это ветвистый листопадный кустарничек высотой 80–100 см. Ветви цилиндрические, листья цельнокроеные, эллиптические. Сверху — темно-зеленые, снизу — сизые. Цветки по 1–3 располагаются на концах прошлогодних веточек. Плод — сочная, сладкая, округлая темно-голубая ягода с сизым налетом. Цветет голубика в июне, сразу после черники. Ягоды созревают в августе. По использованию и пищевым достоинствам голубика близка к чернике, но отличается более высоким содержанием в плодах витамина С. По содержанию витаминов голубика богаче брусники. Ягоды могут служить хорошим противоцинготным средством, также их рекомендуют при некоторых болезнях желудка. Из голубики готовят кисели, компоты, варенье, но особенно полезна она в свежем виде. Все продукты, приготовленные из голубики, требуют пастеризации. Хранить их нужно в холодном месте.

Н. Л. Зайцева, Т. В. Белоногова В мире полезных растений, Петрозаводск, «Карелия», 1990. 112 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма
Античные пляжи Северного Кипра
07.09.2016
Визовая поддержка для туристов и бизнесменов
07.09.2016
Где лучше отдохнуть зимой на Байкале
31.08.2016
История создания гостиничного комплекса «Измайлово»
30.08.2016
Комфорт для деловых людей
30.08.2016
Золотой треугольник
30.08.2016
Каким требованиям должна отвечать гостиница в Москве
29.08.2016
Как забронировать гостиницу?
26.08.2016
Преимущества отдыха на базе отдыха "Онежская Усадьба"
26.08.2016
Туристический спальник: виды и правила выбора
24.08.2016
Коробка для китайской лапши - удобная современная упаковка для еды
23.08.2016
Курорт Марциальные воды в Карелии
18.08.2016
Популярные пляжи и отели на Кипре ждут своих туристов
16.08.2016
Специальные предложения для туристов Карелии
16.08.2016
Рыболовные снасти для отдыха и рыбалки в Карелии
12.08.2016
Удивительный отдых с оздоровлением в одном месте
12.08.2016
Где отдохнуть летом: от Сочи до Карелии
12.08.2016
Это место должен посетить каждый турист
10.08.2016
Северная столица России приглашает туристов на экскурсии и отдых
10.08.2016
Покататься на снегоходах можно только в Карелии
10.08.2016
Надувной шезлонг предоставит вам комфортный отдых
06.08.2016
Ответы для женщин на вопросы связанные с деторождением
03.08.2016
Альтернатива доставки грузов для туристического бизнеса
02.08.2016
Ознакомьтесь с альтернативами отдыха от профессионалов
02.08.2016
Преимущества и виды карельских коттеджей
29.07.2016
Преимущества кредита на отдых в Карелии
29.07.2016
Каучсерфинг открывает новые возможности для путешествий и отдыха
23.07.2016
На что обратить внимание при покупке катера
16.07.2016
Дешевые авиабилеты в любом направлении
16.07.2016
Ортопедические матрасы – лучше их нет!
15.07.2016


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма